Préparez chez vous une véritable carbonnade flamande avec notre bœuf cru spécial carbonnade, découpé dans des morceaux tendres et savoureux sélectionnés pour la cuisson lente.
Chaque pièce est soigneusement parée par nos artisans bouchers pour garantir une viande moelleuse, fondante et goûteuse après mijotage. Idéale pour vos plats en sauce, cette viande révèle toute sa richesse aromatique associée à une bonne bière brune et des oignons caramélisés… une recette de tradition qui réchauffe les cœurs comme les tablées.