Savourez la vraie cuisine de terroir avec notre bouilli de bœuf cru, un morceau généreux et savoureux, idéal pour vos plats mijotés et vos bouillons maison. Sélectionné avec soin par notre boucher pour sa qualité, sa tendreté et sa belle tenue à la cuisson, ce morceau révèle toute sa richesse aromatique après quelques heures de cuisson lente.
Qu’il soit accompagné de légumes du jardin, de pommes de terre vapeur ou d’une pointe de moutarde, il évoque ces repas de famille qui sentent bon la tradition.